Skärbräda av Lappländsk tall
Skärbräda av senvuxen Lappländsk tall ytbehandlad med rapsolja.
Medel storlek: 32,5 X 23,5 cm och 34mm tjock
OBS! det är alltså exakt den skärbräda som syns på bilderna.
Den här mindre storleken skulle kunna passa i det mindre köket. Och fungerar perfekt i sommarstugan, på en båt, i en husvagn/husbil eller till studenten med kokvrå.
Detta är en otrolig skärbräda av högsta kvalitet. Limmat i kvartersågade längder med ändträet som skäryta, kommer denna skärbräda att vara enormt motståndskraftig mot användning och slitage, samtidigt som den är skonsam mot knivens egg, och låter den behålla skärpan länge!
Ändträet, som blir skärytan, "självläker" till viss del djupa skär av vassa knivar. Detta är skärbrädan som väljs av proffs-kockar och dom som hackar och donar i köket timtal i sträck.
Skärbrädan är snyggt avfasat i kortsidorna, vilket också är funktionellt då den blir lätt att greppa och lyfta upp från arbetsbänken.
OBS! det är alltså exakt den skärbräda som syns på bilderna.
Den här mindre storleken skulle kunna passa i det mindre köket. Och fungerar perfekt i sommarstugan, på en båt, i en husvagn/husbil eller till studenten med kokvrå.
Detta är en otrolig skärbräda av högsta kvalitet. Limmat i kvartersågade längder med ändträet som skäryta, kommer denna skärbräda att vara enormt motståndskraftig mot användning och slitage, samtidigt som den är skonsam mot knivens egg, och låter den behålla skärpan länge!
Ändträet, som blir skärytan, "självläker" till viss del djupa skär av vassa knivar. Detta är skärbrädan som väljs av proffs-kockar och dom som hackar och donar i köket timtal i sträck.
Skärbrädan är snyggt avfasat i kortsidorna, vilket också är funktionellt då den blir lätt att greppa och lyfta upp från arbetsbänken.
Grundmaterialet i skärbrädan är Lappländsk tall. Vårt kalla klimat gör träet väldigt långsamväxande (senvuxet) och därmed riktigt hårt och hållbart.
Vi ytbehandlar alla våra skärbrädor med rapsolja. Nästan alla övriga producenters skärbrädor ytbehandlas med linolja, men den har en besk och otäck smak som tyvärr påverkar maten man lagar på skärbrädan under de första månaderna. Ekologisk, svensk rapsolja är ett bättre alternativ, den skyddar träet lika väl och ger ingen smakförsämring. Man kan dock känna av en viss, svag doft de första dagarna, men den avtar snabbt vid användning.
Tallträet är enormt tåligt, naturligt hygieniskt och motverkar bakterier på egen hand om skärbrädan sköts korrekt.
Vi kan också göra en (kort) personlig inskription på denna skärbräda. Läs mer här:
http://forsnashemman.quickbutik.com/products/skarbrada-personlig-inskription
Skötselråd och tips medföljer när vi skickar skärbrädan till dig.
Observera att du behöver läsa vår sida om allmänna villkor gällande våra skärbrädor, då dom är gjorda trä.
Längst ner på sidan: http://forsnashemman.se/sidor/terms-and-conditions
Längst ner på sidan: http://forsnashemman.se/sidor/terms-and-conditions
