Skärbräda björk/återvunnen valnöt

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Skärbräda av senvuxen Lappländsk björk  och återvunnen valnöt, ytbehandlad med rapsolja. 
Medel storlek: 37,5 X 28,5 cm och 23mm tjock

OBS! det är alltså exakt den skärbräda som syns på bilderna.  

Otroligt läcker, helt unik skärbräda av högsta kvalitet. Limmat i kvartersågade längder med ändträet som skäryta, kommer denna skärbräda att vara enormt motståndskraftig mot användning och slitage, samtidigt som den är skonsam mot knivens egg, och låter den behålla skärpan länge!
Ändträet, som blir skärytan, "självläker" till viss del djupa skär av vassa knivar. Det är den typen avskärbräda som väljs av proffs-kockar och dom som hackar och donar i köket timtal i sträck.
Skärbrädan är snyggt avfasat i kortsidorna, vilket också är funktionellt då den blir lätt att greppa och lyfta upp från arbetsbänken.


Grundmaterialet i skärbrädan är Lappländsk björk. Vårt kalla klimat gör träet väldigt långsamväxande (senvuxet) och därmed riktigt hårt och hållbart. Sitt fräscha och stilrena utseende får denna skärbräda genom de tunna mörka valnötsfaner som limmats som inlägg mellan björkstavarna!  

Vi ytbehandlar alla våra skärbrädor med rapsolja. Nästan alla övriga producenters skärbrädor ytbehandlas med linolja, men den har en besk och otäck smak som tyvärr påverkar maten man lagar på skärbrädan under de första månaderna. Ekologisk, svensk rapsolja är ett bättre alternativ, den skyddar träet lika väl och ger ingen smakförsämring. Man kan dock känna av en viss, svag doft de första dagarna, men den avtar snabbt vid användning.
Träet är enormt tåligt samt naturligt hygieniskt och motverkar bakterier på egen hand om skärbrädan sköts korrekt.
Skötselråd och tips medföljer när vi skickar skärbrädan till dig.


Som alla våra skärbrädor är denna dekorerad med vår egen unika bränn-stämpel.

Observera att du behöver läsa vår sida om allmänna villkor gällande våra skärbrädor, då dom är gjorda trä.
Längst ner på sidan:
http://forsnashemman.se/sidor/terms-and-conditions